Het idee: een pannenkoekenrestaurant in het voormalig stationsgebouw Huis ter Heide, gebouwd als dienstwoning. Initiatiefnemer Bram bakt pannenkoeken met bakfietsen en bak-brommers op evenementen, bedrijfsfeesten of bij mensen thuis. Maar Bram wil meer. Hij wil een sfeervol pannenkoekenrestaurant en heeft het oude stationnetje van Huis ter Heide op het oog. Het karakteristiek pand uit 1901 is een gemeentelijk monument met een horecabestemming en staat al jaren te koop. Bram heeft sinds een jaar contact met allerlei adviseurs, met de gemeente over de mogelijkheden en de monumentale aspecten, met potentiële investeerders over de financiering en met de eigenaar van het pand. Toch komt het niet van de grond en overweegt de eigenaar het pand te verbouwen als woning voordat hij het verkoopt.
Het taxatierapport en het bedrijfsplan van Bram gaven inzicht in de planologische ruimte van het pand en de ideeën en financiële ruimte van Bram. Een samenvatting van de relevante aspecten voor alle actoren, samen met de standpunten van gemeente en eigenaar vormen de basis van een lobbydocument. Schetsen van plattegronden tonen de mogelijkheden om de ruimte binnen en buiten goed te benutten met betrekking tot de omvang van de horecaonderneming en de parkeervoorziening. Schetsen van de gevels in combinatie met referentiebeelden geven een beeld van uitbreidingsmogelijkheden met respect voor het historische karakter en behoud en versterking van de monumentale aspecten.
Het bedrijfsplan van Bram laat een realistisch en gezond toekomstperspectief van het bedrijf zien. Toch is het risico voor Bram op dit moment te groot om, naast zijn woonhypotheeklasten en het opzetten van zijn restaurant ook de koop, verbouwing en inrichting van kavel en pand te financieren. Financiering door derden is nodig met een constructie waarbij Bram in de loop van de jaren een steeds groter aandeel verwerft. Inmiddels heeft Bram besloten om elders kleiner te beginnen om eerst meer horecaervaring op te doen. De ideeën uit het lobbydocument kunnen worden gebruikt voor een volgend initiatief voor nieuw leven in het oude stationnetje.
Ontwikkeling van een lobbydocument rond de vestiging van een pannenkoekenrestaurant in het voormalig station van Huis ter Heide (gemeentelijk monument) voor gemeente, monumentencommissie, potentiële financiers en andere betrokkenen. Een compleet verhaal met de relevante aspecten uit het taxatierapport, het bedrijfsplan, ideeën van een architect en oude foto’s, een uitwerking van het idee van Bram, de ruimtelijke mogelijkheden, de standpunten van de gemeente en de eigenaar, uitgangspunten om het pand als monument te versterken en de financiële haalbaarheid.